Filteren op
Rosy's
02 april 2023
Het idee was eigenlijk een frisse variant op de standaard kaas-worst catering. Niks mis mee trouwens. Maar, een keer wat anders is ook lekker: mini-saucijzen, stukjes tomatentaart van filodeeg met ricotta. Allemaal van eigen hand, uit eigen oven vanuit haar eigen appartement.
Meer lezen
Natuurinclusief: abstract of steeds concreter?
29 januari 2023
Natuurinclusief. Zo’n geëmancipeerd woord. Alleen al door de toevoeging ‘inclusief’. Het is een woord vol potentie die tegelijkertijd vraagtekens oproept. Wat houdt het nu eigenlijk in? Want, naast natuurinclusief boeren, kun je tegenwoordig ook in een natuurinclusief-huis wonen.
Meer lezen
Boer zoekt Kees. Gevonden!
Boer Kees is een natuurinclusieve boer. Samen met zijn ouders runt hij boerderij Erve Holtwick in Agelo. Een prachtig klein dorpje gelegen in het Twentse coulissenlandschap nabij kunststadje Ootmarsum. De familieboerderij kent een eeuwenoude geschiedenis. Kees ziet het dan ook als een heuse eer het boerenbedrijf voort te kunnen zetten op zijn geboortegrond..
Ben jij een fijnproever én geïnteresseerd in alles wat er in en rondom ons bedrijf gebeurt? Meld je dan snel aan voor ons Liefhebbers-panel ‘VolOpSmaak’ of lees meer over alle leuke activiteiten die ons samenbrengen.