PURE ROOM
Ongesuikerd en romig van kleur. Want, dat is hoe pure room van Jerseykoeien is. Lekker in ijs, perfect voor soepen en sauzen en goddelijk voor patisserie. Van bavarois tot slagroomtaart.
ÉÉN BOERDERIJ, ÉÉN VERHAAL
Zodat je weet hoe je glas melk tot stand komt.
ONTDEK ALLES OVER
ERVE HOLTWICK
Rosy's
02 april 2023
Het idee was eigenlijk een frisse variant op de standaard kaas-worst catering. Niks mis mee trouwens. Maar, een keer wat anders is ook lekker: mini-saucijzen, stukjes tomatentaart van filodeeg met ricotta. Allemaal van eigen hand, uit eigen oven vanuit haar eigen appartement.
Lees verder
ROMIGE MELK VAN ONZE JERSEYKOEIEN
De melk van Jerseykoeien heeft een karakteristieke smaak. Jerseymelk is van nature namelijk rijker aan voedingstoffen. Dit zorgt voor pure en, bovenal, romige melk. Melk zoals het bedoeld is. En, wie wil dat nou niet?
Ben jij een fijnproever én geïnteresseerd in alles wat er in en rondom ons bedrijf gebeurt? Meld je dan snel aan voor ons Liefhebbers-panel ‘VolOpSmaak’ of lees meer over alle leuke activiteiten die ons samenbrengen.