Écht vers. COMPLEET TOT STAND GEKOMEN OP ONS ERF.
een Korte en
transparante voedselketen
Met de komst van de mini-melkfabriek op eigen erf kan Boer Kees een antwoord geven op deze vragen. De melk van zijn eigen Jerseykoeien wordt voortaan direct na het melken verwerkt en gebotteld. De melk wordt niet vermengd met die van andere boerderijen. Zo blijft de romige, en bovenal, verse smaak van de Jerseymelk behouden. Een smaakbeleving in de breedste zin van het woord.
Rechtstreeks
van de boerderij
Doordat er geen tussenkomst meer is van een zuivelfabriek, gaat de melk vanaf de boerderij direct naar de supermarkt of horeca-ondernemer. Hiermee worden vele kilometers bespaard en kan de melk binnen 24 uur in het koelschap staan. Dit komt de kwaliteit en smaak ten goede. Écht vers. Écht genieten.
ons assortiment
Jerseymelk is van nature rijker aan voedingstoffen. De hoge vet- en eiwitwaarden zorgen voor pure, romige melk boordevol bouwstoffen. Dat smaakt naar meer. Toch?
